確保紹興黃酒產品質量總體可控。 　　紹興市市場監管局張斌告訴記者，一直以來，紹興市政府致力於紹興黃酒的傳承與保護，加強黃酒產業質量安全監管，按照「辦案查工藝質量、維權查標誌標識」的思路，全面排查酒類產品生產、銷售及餐飲服務環節風險隱患，嚴厲打擊違法生產經營行為，督促生產經營者落實主體責任，取得了顯著成效。 ....

小舅子（妻子的弟弟）趙寶賢接手商標、店面與位於紹興靈芝鎮的臭豆腐製造工廠。 今年3月11日，紹興越城區市場監管局發現「越香王老漢」的註冊商標、開店證照及手續齊備，臭豆腐工廠卻沒有「營業執照」以及食品生產經營許可證，除當場沒收臭豆腐成品15公斤、海鹽3公斤外，也查封工廠、勒令停業，9月寄發《擬行政處罰告知書》，依法沒收違法所得並科罰款。 辦證件....